
Herzlich Willkommen in unserem Online-Feinkost-Shop. Ab sofort können Sie unser reichaltiges Sortiment auch online bestellen und zu Hause genießen. Verwöhnen Sie sich mit qualitativ hochwertigen Produkten aus unserer Frischetheke. Von zahlreichen Schinken-, Salami- und Käsesorten über eine große Auswahl an selbstgemachten Antipasti bis hin zu feinen Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei.Und was wäre italienisches Essen ohne das passende Getränk? Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Rot- und Weissweinen sowie Prosecchi, die wir auf Wunsch auch gern temperiert liefern.Sie bezahlen bequem von zu Hause aus und holen Ihre bestellte Ware direkt bei uns im Geschäft ab. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
Außergewöhnlich & majestätisch wie sein Namensgeber, der höchste Berg Südtirols, ist auch der Schnittkäse „Ortler“. Er wird von einer griffesten, dunkelbraunen, wachsigen Rinde umhüllt, ist hell- bis strohgelb und mit einer Bruch- bzw. Schlitzlochung versehen. Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, trotzdem aber geschmeidig und leicht bröckelnd. Das Aroma des Käses ist milchig, nussig und enthält leichte Pistaziennoten. Außerdem dominiert den Geschmack eine angenehm pikante Würze, bedingt durch die Zugabe von Ziegenlab.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g des Produktes |
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Energie | 1666 kj / 402 kcal |
Fett | 34 g |
gesättigte Fettsäuren | 24 g |
Salz | 1.5 g |
Eiweiß | 24 g |
davon Laktose | < 0.1 g |
* Nach Angaben des Herstellers/unserer Lieferanten. Angaben ohne Gewähr.